Geriebener Ingwer auf Holzlöffel, daneben geschnittener Ingwer und eine Ingwerknolle

Flying Goose Sriracha Ingwer

Die Sriracha Ingwer Sauce gehört nicht zu den bekanntesten Saucen von Flying Goose. Trotzdem ist sie etwas ganz besonderes. Die Sauce schafft es, den Geschmack von Chili sehr gut mit dem dem Geschmack von Ingwer … Weiterlesen…

Dunkles Schälchen mit roter Sauce, daneben grobes Salz und eine Chili

Flying Goose Sriracha Chilisauce

Diese Sauce von Flying Goose kommt in der bekannten Plastikflasche mit dem grünen Verschluss. Die Flying Goose Sriracha Chilisauce mit ihrem scharfen Geschmack passt sehr gut zu allen Fisch- und Fleischgerichten. In den Kochportalen im … Weiterlesen…

Glasschüssel mit Chilisauce, daneben rote Chilischote

Flying Goose Sriracha Chili Knoblauch Sauce

Bei der Flying Goose Sriracha Chili Knoblauch Sauce handelt es sich um eine Variante mit sehr viel Knoblauch. Der Knoblauchanteil beträgt 22% und ist vor allem für die Liebhaber einer feurigen Knoblauchsauce gedacht. Die Sauce … Weiterlesen…

Grüne Jalapeno Chillis neben weißem Schälchen mit Sauce

Flying Goose Sorten im Überblick

aFlying Goose gehört mit zu den größten Anbietern von Sriracha Saucen weltweit. Das Angebot an Sriracha Sorten umfasst die „normal scharfe Sauce, bis hin zur schärfsten Sauce mit dem bezeichneten Namen „Sriracha BLACKOUT“. Außerdem gibt … Weiterlesen…

Vier verschiedene Saucen in Glasflaschen vor weißem Hintergrund

Flying Goose Mayo

Für alle die es würzig lieben, gibt es die cremige Flying Goose Mayo mit der orange Kappe. Die Mayonnaise der weltbekannten Flying Goose Brand besteht aus sonnen gereiften Chilischoten und verleiht zahlreichen Gerichten eine extra … Weiterlesen…

Weißer Teller in Herzform gefüllt mit geschnittenem Gemüse

Lebensmitteln, die den Stoffwechsel ankurbeln

Ein Freund stellte mir kürzlich eine Frage, die mich aufhorchen ließ: „Wenn Ihnen jemand kostenlos eine Liste von Lebensmitteln geben würde, von denen bekannt ist, dass sie Ihren Stoffwechsel beschleunigen, und wenn jedes dieser Lebensmittel … Weiterlesen…

Kleine Glasflasche mit einem Öl, rote Chillischote, Massagebürste, Haarbürste und ein weißes gerolltes Handtuch

Capsaicin gegen Akne

Capsaicin, das aktive Element in scharfen Paprikaschoten, hat sich als wichtiger Aknebekämpfer erwiesen. Experten zufolge wirkt es durch thermische Hitze, die hilft, die Poren zu öffnen und die Durchblutung der Hautoberfläche zu erhöhen. Capsaicin hat … Weiterlesen…

Frischer Koriander, Koriander und gemahlener Koriander

Koriander

Koriandersamen stammen von einem einjährigen Kraut, das als Coriandrum sativum bekannt ist, und es ist eigentlich der typische Begriff, der verwendet wird, um sich auf die winzigen gerippten braunen Früchte dieses Krauts zu beziehen. Seit … Weiterlesen…

Gabel mit Gruppe von roten Chilischoten mit brennender Zündschnur wie Dynamit

Was sind Scoville-Einheiten?

Um zu verstehen, was eine Scoville-Einheit ist, muss man wissen, was sie misst. Alle scharfen Paprika enthalten Capsaicinoide, natürliche Substanzen, die ein brennendes Gefühl im Mund hervorrufen, die Augen tränen und die Nase laufen lassen … Weiterlesen…