Saucen, Gewürze, Pasten und mehr……
Die Sriracha Sauce mit dem fliegenden Hahn (Flying Rooster) wird von der Firma Huy Fong Foods hergestellt, dessen Gründer David Tran ist. Das Logo sollte aber nicht mit dem Label von Flying Goose, dass eine fliegende Gans zeigt, … Weiterlesen…
Ich bin schon seit langem ein großer Fan von Sriracha Sauce. Ich liebe sie auf Pommes Frites, auf einem Hamburger und zu einer Bratwurst. Wenn Sie die Sriracha Sauce noch nicht probiert haben, müssen Sie … Weiterlesen…
Wenn sich die Anhänger der Chili Saucen treffen, dann unterhalten sie sich auch über den Schärfegrad der verschiedenen Saucen. Da kommt auch die Frage auf, wie viel Scoville hat Tabasco und wie viel Scoville hat … Weiterlesen…
Wie der Name schon sagt, basiert die grüne TABASCO® Jalapeño Sauce auf den grünen Jalapeños. Die Tabasco® Jalapeño ist die mildeste aller Tabasco-Saucen. Sie ist perfekt für jedes Gericht, das ein wenig Würze braucht. Ich … Weiterlesen…
Tabasco® Garlic Pfeffersoße ist eine pikante, würzige und würzige Soße. Sie wird aus gealtertem Cayennepfeffer, gealtertem roten Jalapeño-Pfeffer, gealtertem roten Tabasco-Pfeffer, gehacktem Knoblauch und destilliertem Essig hergestellt. Der Knoblauch verleiht ihr einen milderen roten Chiligeschmack. … Weiterlesen…
TABASCO® Chipotle Sauce ist eine einzigartige Mischung aus gereiften roten Paprikaschoten und Extrakten aus gereiften roten Paprikaschoten, gemischt mit Cayennepfeffer, Salz und Essig. Das Ergebnis ist ein würziger Geschmack, der nicht erdrückt. Dieser rauchige, würzige … Weiterlesen…
Die TABASCO® Sriracha Sauce bietet eine Mischung aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen der südostasiatischen Küche – mit einem Hauch klassischer TABASCO® Schärfe. Die TABASCO® Sauce wird ohne Geschmacksverstärker (d.h. ohne Glutamat) und ohne Konservierungsstoffe … Weiterlesen…
Nichts schmeckt besser als das Original: die fruchtig-scharfe Tabasco® Chili Sauce aus drei natürlichen Zutaten: Milder Essig, rote Tabasco-Chilis und handverlesenes Avery Island Salz. Die dreijährige Lagerung in Holzfässern verleiht der Sauce ihren typischen Geschmack … Weiterlesen…
Die berühmte und sehr beliebte Hoisin Sauce ist ein Klassiker der chinesischen und vietnamesischen Küche. Die würzige dunkle Soße findet in vielen asiatischen Gerichten Verwendung, speziell Gerichte der Kanton-Küche, wie Gemüsepfannen oder Fleischgerichten. Gern wird … Weiterlesen…
Die Srirachasauce ist eine der am häufigsten verwendeten Saucen in Asiatischen Restaurants. Doch was unterscheidet sie eigentlich von anderen Saucen und was sollte man wissen, wenn man sie in der eigenen Küche verwenden möchte? Was … Weiterlesen…